Ніж для різання хліба

Загальна довжина ножа, мм: 360 Довжина рукояті ножа, мм: 135 Довжина леза,мм: 225 Матеріал леза ножа: сталь 5Cr15MoV Покриття леза: Satin Finish Твердість сталі ножа: HRC 50+/-2 Матеріал рукояті ножа: пластик Матеріал чохла: коробка Справжня робоча конячка для нарізування одного з найпоширеніших продуктів – хліба. Тонке зведення довгого клинка, в поєднанні з хвилястою заточкою, чудово справляються з самим м'яким хліб з хрусткою скоринкою. Гострі зубці унікальною серрейтерной заточування спочатку процарапивают тверду скоринку, а увігнута частина вже ріже м'яку серцевину. Але не тільки для хліба підходять такі ножі: з будь-яким продуктом має тверду скоринку і м'яку серцевину впорається цей ніж. Він прекрасно підійде для помідорів, ним комфортно розрізати кавун чи диню, а завдяки довгому клинку легко впорається з гарбузом. Також ці ножі дуже добре справляються з сиром. Клинок з нержавіючої сталі і лита пластикова ручка не бояться води і можуть без проблем необмежено довго перебувати у вологому приміщенні. Лита рукоять, яка користується популярністю у працівників харчових комбінатів, не має щілин з клинком, в яких може накопичуватися трудноудалимая бруд, не ковзає в мокрій руці, довговічна і невибаглива. При дотриманні простих правил експлуатації, клинок з м'якою та в'язкої сталі, завдяки унікальній заточуванні, здатний довго перебувати в роботі без додаткового редагування. Але коли виникне необхідність, ножу буде легко повернути його колишній рез. Всупереч сформованій думці, що ножі з зубчастим лезом точити не можна, нетвердый клинок не обов'язково нести в спеціалізовані пункти заточування, досить скористатися мусатов. Недорогий і невибагливий ніж, для якого знайдеться робота на будь-якій кухні. Поставляється в якісній картонній упаковці.